แกร็บชี้ยอดสั่งอาหารไทยใน 7 ประเทศแตะ 2.2 หมื่นล้านบาท รมว.วัฒนธรรมชูทุนวัฒนธรรมขับเคลื่อนเศรษฐกิจ

แกร็บ ประเทศไทย ประกาศปิดเวที GrabNEXT 2026 โดยระบุว่าอาหารไทยเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคในหลายประเทศภูมิภาคนี้ และมียอดสั่งซื้อรวมกัน 2.2 หมื่นล้านบาทใน 7 ประเทศ ตามรายงานของเส้นทางเศรษฐี

นางสาวซาบีดา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม กล่าวปาฐกถาในงานเมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2569 ว่า วัฒนธรรมถือเป็นปัจจัยหนึ่งที่มีบทบาทสำคัญต่อการเติบโตทางเศรษฐกิจ โดยยกตัวเลขรายได้จากการท่องเที่ยวทั้งระบบที่ 2.7 ล้านล้านบาท และมูลค่าอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ของไทยซึ่งสูงกว่า 1.63 ล้านล้านบาท

สำหรับทิศทางในปี 2570 กระทรวงวัฒนธรรมตั้งเป้าสนับสนุนผู้ประกอบการและชุมชนในท้องถิ่นให้ต่อยอดทุนทางวัฒนธรรมไปสู่มูลค่าทางเศรษฐกิจ โดยนำอัตลักษณ์และภูมิปัญญาไทยมาผสมกับความคิดสร้างสรรค์

ทั้งนี้ เพื่อให้สินค้าและบริการที่พัฒนาขึ้นตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิด Cultural NEXUS – วัฒนธรรมเชื่อมอนาคต ที่กระทรวงวัฒนธรรมใช้เป็นกรอบดำเนินงาน